MODERNIST CUISINE at 現代料理の全て Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold
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商品説明
現代料理の技法とレシピを網羅した一冊。- タイトル: MODERNIST CUISINE(モダニストキュイジーヌ) at 現代料理の全て- 著者: Nathan Myhrvold with Maxima Blas- 出版社: KADOKAWA- 言語: 日本語- 内容: 現代料理の技法とレシピご覧いただきありがとうございます。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.5点(3547件)
- wanwankuta
- 買いました。新聞で評価されていたので購入。まだ1歳には早かった。
- ユキポン１２１８
- 2歳の長男に購入しました。戦隊ものにはまり、最初は少ししか知らなかったのですが、今では半分以上は覚えてます。本は厚みがあり破れにくいはずですが、家は乱暴に扱って破れましたが、テープで貼り付けてまた見てます。
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