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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Amazon | Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking

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商品説明

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\rよろしくお願いいたします。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	4~7日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(3601件)

2025-12-26

eiyo: 絵がとても素敵です。文章もわかりやすいです。

2026-03-13

ルーニーマン: 孫に買いましたが、本文の事柄でママと良くもめているため、復習にと3年生と５年生に買いましたが、渡す前に考えました、こんなにいい子で無くてもママと言い合いしながら大きくなるのも大きくなって良い思い出になるのではと、微笑ましく思いました。

2026-03-27

taketake318: 今度小さい子を連れて飛行機に母子で乗るので、良さそうな絵本を探していてこれにたどり着きました。まだ子供には隠しているので、飛行機に乗るまでお預けですが、反応が楽しみです。

2026-03-20

お師匠ちゃん: 子供のお気に入りになりました。ペンダントもティアラも可愛いです。

2026-03-25

urarin927: 友達のお孫さんにプレゼントしました。ひらがなを読めるか読めないかのお子さんですが、ティズニーランドが大好きで、とても喜んでくれました。子供も大人も笑顔になれる絵本でした。

2026-03-06

pattaya33: 5歳の息子が何度も読んでいます。猫と金魚と女の子のストーリーで、心がほっこりします。何故なら一生懸命で、優しさが感じられて。あと、猫が器用で（笑）楽しい。猫のねこはちの眼力がなかなか強いのも、私は好きです。猫や金魚に抵抗がある人は、嫌かな？とおもいますが、友情が感じられて、買って良かったです。

2026-03-23

たも７: ２ヶ月の子どもにクリスマスプレゼントとして買いました。原色で、赤ちゃんにも見やすいようで、読んであげると、絵本をじーっとみて、『あくー』とお話をしたり、手を伸ばしたり、嬉しそうに見ています。

2026-02-20

rei1382: 私が保育園の頃にからすのぱんやさんの劇をやった懐かしさからとぱん好きな2歳児へ購入。全体的に絵の表現よりも言葉の表現が強めというか文章が多めだったので初めの食いつきは悪かったのですが、ぱんやさんの4兄弟がカラフルなことといろいろな種類のパンたちがページいっぱいに描かれている場面に大喜びで、子供はほぼ絵を楽しんでいます。何度も読み聞かせているうちに、作中の文章がなかなか日常で使わない表現なので耳なじみがなくおもしろそうに聴いていますし、読んでいる私も楽しんでいます。

2026-03-21