「帝国ホテル 村上信夫のフランス料理」1999年 柴田書店 帝国ホテル村上信夫のフランス料理 村上信夫 - 古本買取販売 ハモニカ
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商品説明













「帝国ホテル 村上信夫のフランス料理」1999年柴田書店【絶版】◆◆詳細◆◆帝国ホテルの料理長を26年間務め、『きょうの料理』の名物講師として家庭へプロの味を広めたことで知られる 村上信夫 レシピ集本書は帝国ホテルにおいて、60年にわたって、修得し、提供してきた村上氏のフランス料理のルセット60余年の集大成。オードヴル37品、スープ31品、魚介類50品、鳥・鶏類43品、肉類51品、デザート30品をカラーとともに紹介し、フォン、ソース類は 245種を収録◆◆仕様◆ 西洋料理 フランス料理 フレンチ 帝国ホテル調理法 レシピ 作品集 写真集ケース付ハードカバー31 × 22 cm393ページ◆◆状態◆◆ケースに経年による薄スレが若干ある程度書籍本体良好#本 #帝国ホテル #フランス料理 #村上信夫 #ジビエ
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | レターパック |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.5点(3596件)
- ねこ12260428
- 「かず」というものを覚える上で、まず「ひとつ」という認識を持ち、複数のものを「いっぱい」という、本当に初歩的な知育本でした。買った当時に1歳半の我が子は、既に1・2・3と言えるぐらいだったのでちょっと失敗でした^^; でも、穴あきの仕掛けがあり、プーさんも好きなので、可愛いイラストを見て楽しんでました☆ 手のひらサイズなのでお出かけ用にはぴったりです♪
- rue_mari
- ママになる友人へ贈るために購入したものの、自分用にもう一冊買おうかな?と考えています。 図書館で初めて読んだときに可愛らしい絵と物語にとても癒されました♪ 子供と一緒に大人も楽しめる絵本だと思います。
- marinsnow2
- 幼稚園年中〜年長のころに、息子が気に入って読んでいました。 絵が細かく、読むたびにいろいろな発見があります。
- neko8236
- 3歳半の娘に購入。楽しく読んだり、指でひらがなをなぞったりしています。シンプルで美しい。
- milky-peko8682
- 子どものクリスマスに『なまえ〜』と一緒に購入しました。 とても気に入ってくれました。
- ティアラ516
- 再販されたので即購入。刷ったばかりだから?少々反り曲がって届きましたが、内容はよくまとまっていると思います。映画から端折られた場面もありますが、わかりにくさはありません。映画も観た3歳の息子が毎晩読み聞かせをせがむので大変です(笑)
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