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石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版　レア sd1_821f3a760b31a98f580365ed62

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商品説明

「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習#アコーディオンくん

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>地図・旅行ガイド
商品の状態:	未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	未定
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.5点(3624件)

2025-12-26

ゆ-しょー: 実物を見ずに、レビューを参考に購入。実際に見てみて、人気のヒミツがわかりました。１、絵が可愛い・わかりやすい２、英語表記と、英語で話したときのネイティブの発音（カタカナ表記）が載っている３、インデックスがついているのでページをめくりやすい４、厚紙なので、少々乱暴に扱ってもなめてもかじっても大丈夫５、ウェブで、ネイティブの発音が聞ける個人的にいいな〜と思うのは３と４です。娘は現在９カ月ですが、自分からめくって、本を眺めています。長く愛用できそうで満足。

2026-03-13